Auf der ebene der legislativen, der Agriturismo ist die aufgabe des empfangs und der gastfreundschaft, die ihre tätigkeit ausschließlich von landwirtschaftlichen unternehmern, die einzelne mitglieder, durch die verwendung des eigenen unternehmens in verbindung und komplementarität mit den tätigkeiten, den anbau des bodens, forstwirtschaft, viehzucht und andere damit zusammenhängende aktivitäten". In panorama-lage, zwischen Montalcino und Pienza, bietet suiten, zimmer, pool und ein herzhaftes frühstück mit lokalen produkten: ricotta-käse, warmes brot, kuchen und hausgemachte kekse. Das bauernhaus, wo befinden sich die wohnungen und die zimmer des agriturismo Al Crepuscolo, ein alten ländlichen gebäude ist heute vollständig renoviert.
Agriturismo in Val sabbia, zwischen den seen von Garda und Idro, innerhalb von einem bio-Agriturismo (mit streichelzoo) widmet sich der zucht und in der natur. In Italien ist die ausübung der tätigkeit urlaub auf dem Agriturismo, von landwirtschaftlichen betrieben, dürfen nur in der einhaltung bestimmter normen, die für die verbindung mit l'"landwirtschaftliche tätigkeit" und die bezeichnung "agriturismo".
Das agriturismo Dondino", das aus der restaurierung eines alten gebäudes in die landschaft, verfügt über zwei doppelzimmer, ein familienzimmer und zwei-zimmer-wohnung, getrennt von einer anderen farbe und benutzerdefinierten stil suchen, damit ein familiäres ambiente.
Charmante landhaus wurde sorgfältig restauriert, im herzen der Val d ' Orcia, bietet unterkunft in appartements und zimmer eine romantische atmosphäre. Eingebettet Agriturismo in einen bio-Agriturismo im mittleren Val di Vara, mit blick auf die dörfer des tals, und bietet zimmer mit bad und küche in bio-vegetarische in einer schönen ländlichen umgebung.
Mount Olive Maggiore , wenige km vom Agriturismo Aia Vecchia di Montalceto Asciano erhebt sich die abtei von Mount Olive Mehr in die wundervolle landschaft der "Crete Senesi", am sonntag, um 11 uhr morgens an und sie können zeuge der eindrucksvollen messe mit gregorianischen gesängen , die pflanzliche produkte bio-produkte von den mönchen und den schönen Kreuzgang komplettieren die einrichtung.
Genau dieses wunder im jahre 1896 geboren wurde, l' Azienda Agricola Sirgole , produzierte zunächst für sich , dann plan, plan und offen für den handel , produkte der exzellenz der typischen des Mittelmeers, wie oliven, trauben von wein-und tafeltrauben,weizen, mandeln und nüsse.
Das unternehmen hat eine fläche von 21 hektar und liegt auf den schultern des nationalparks von 5 Terre, im herzen des Golf der Poeten, in einem gebiet, das noch unberührte natur, zwischen olivenhainen und weinterrassen mit trockenmauern und wäldern, wo sie leben dauerhaft viele wildtiere wie bussarde, füchse, dachse und wildschweine.